Tarsus Üniversitesi Kütüphanesi
Ara
Vetis®
Arama Geçmişi
Okuma Listesi
Oturum Aç
Türkçe
Русский
English
Deutsch
العربية
Azerice
Kurdî
Türkçe
Abhazca
Afganca/Peştuca
Almanca
Altay Türkçesi
Altay Türkçesi
Amharca
Aramice
Arapça
Arnavutça
Avarca
Azerice
Babilce
Bambaraca
Baskça
Başkurtça
Belarusça
Bengalce
Boşnakça
Bulgarca
Buryatça
Danca
Dari-Farsça
Endenozyaca
Ermenice
Esperanto
Estonyaca
Ethiopic
Faroece
Farsça
Felemenkçe
Filipince
Fince
Fransızca
Galiçyaca
Gilbertese
Guceratça
Gürcüce
Haiti
Hakasça
Hausaca
Havaice
Hintçe
Hollandaca
Hırvatça
Hırvatça
Japonca
Kabarca
Kalmukça
Karakalpakça
Karamanlıca
Karaçay-Balkar
Katalanca
Kazakça
Kmerce
Korece
Korsikaca
Kumuk
Kürtçe
Kırgızca
Latince
Lazca
Letonyaca
Litvanyaca
Luo
Macarca
Madagaskarca
Makedonca
Malayca
Marathice
Marice
Megrelce
Moldavyaca
Morece
Moğolca
Mısırca
Nepalce
Nijer-Kordofan
Norveççe
Osmanlıca
Polca/Lehçe
Portekizce
Pume
Romani
Rumca
Rumence
Rusça
Sabuanca
Sami
Samoaca
Sanskritçe
Seylanca
Slavca
Slovakça
Slovence
Somalice
Svahili
Sümerce
Süryanice
Sırpça
Tacikçe
Tacikçe
Tamilce
Tatarca
Tayca
Tibetçe
Tigrinya
Tuvaca
Türkmence
Türkçe
Ukraynaca
Urduca
Uygurca
Vietnamca
Yakutça
Yunanca
Zazaca
Zaza
Zuluca
Çağatayca
Çekçe
Çerkesçe
Çevaca
Çeçence
Çince
Çok dilli
Çuvaşça
Özbekçe
İbranice
İngilizce
İrlandaca
İskoçça (Cermen)
İskoçça (Kelt)
İspanyolca
İsveççe
İtalyanca
İzlandaca
Şona Dili
Tüm Alanlarda
Yazar
Eser Adı
Konu
Öz/Özet/İçindekiler
Süreli / Yıl
Süreli / Sayı
Dil
Yayın Tarihi
Yayınlayan
Yayın Yeri
Sınıflama yer bilgisi
ISBN
Demirbaş
Arama
Tür:
Kitap
✕
Şekil:
Basılı
✕
Şekil:
Basılı
✕
Şekil:
Basılı
✕
Şekil:
Basılı
✕
Şekil:
Basılı
✕
Şekil:
Basılı
✕
Şekil:
Basılı
✕
Şekil:
Basılı
✕
Konu:
Ev Ekonomisi, Aşçılık
✕
Dil:
Türkçe
✕
Bulunan
:
66
Adet
0.002 sn
Yayın Geliş Tarihi
Eser Adı
Yazar
Yayın Tarihi
Dil
Yer Numarası
10
25
50
100
1
2
...
6
›
Toplu Katalog
e-Kaynaklar
Tam metinlerde ara
Bulunduğu Kütüphane/ler
[1]
Tarsus Üniversitesi Kütüphanesi
66
Tür
[1]
Kitap
66
Alt Biçim
[15]
Mutfak Sanatları
20
Gıda Mühendisliği
13
Teknoloji ve Mühendislik
10
Turizm
5
Ekonomi
3
Kültür
2
Gastronomi
2
Ansiklopedi
1
Bibliyografya
1
Rehber
1
Felsefe
1
İletişim Bilimleri
1
Hayvancılık
1
Beslenme ve Diyetetik
1
Uluslararası Ticaret
1
Daha fazlası
Daha az
Şekil
[1]
Basılı
66
Ortam
[1]
Kağıt
66
Konu
[1]
Ev Ekonomisi, Aşçılık
66
Yazar
[19]
Ünsal, Artun.
4
Ahmed Şevket.
2
Sürük, Burak Aziz.
2
Altuğ, Tomris
1
Bekar, Aydan.
1
Bilişli, Arsan
1
Bottoni, Elvan Uysal .
1
Bottoni, Elvan Uysal.
1
Bozē, Soula
1
Darga, Muhibbe.
1
Demirci, Mehmet.
1
Doğdubay, Murat.
1
Erol, Hülya.
1
Gamlı, Ömer Faruk.
1
Gültekin, Fatih
1
Halıcı, Feyzi
1
Hecer, Canan.
1
Hidayet, Sadık.
1
Hill, Tony.
1
Daha fazlası
Daha az
Dil
[1]
Türkçe
66
Yayın Tarihi
[20]
2022
6
2021
14
2020
9
2019
4
2018
3
2017
1
2016
5
2015
2
2014
1
2013
1
2012
2
2011
1
2009
1
2006
1
2005
1
2002
3
1997
1
1993
1
1992
2
1990
2
Daha fazlası
Daha az
Yayınlayan
[19]
Yapı Kredi Yayınları
11
Detay Yayıncılık
5
Konya Kültür ve Turizm Vakfı
3
Konya Kültür ve Turizm Vakfı Yayını
3
Nobel Akademik Yayıncılık
3
Sidas Medya
3
Beta
2
Türkiye Bilimler Akademisi (TÜBA)
2
Yapı Kredi
2
Aksaray Valiliği İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
1
Beta Basım
1
Beta Basım Yayın
1
Der Yayınevi
1
Dora
1
Dora Basım Yayım Dağıtım
1
Dora Yayıncılık
1
Dora Yayınları #264 4
1
Ekin Basım Yayın Dağıtım
1
Epsilon
1
Daha fazlası
Daha az
Kitap [Turizm]
Otel yönetimi / Fermani Maviş, Fermani Maviş
Maviş, Fermani
2006
Kitap [Turizm]
Otel işletmeciliği / Meryem Akoğlan Kozak, editör Nazmi Kozak ; yazarlar Meryem Akoğlan Kozak [ve başkaları...].
Meryem Akoğlan Kozak
2002
Kitap [Turizm]
Otel işletmeciliği / Hasan Olalı, Hasan Olalı & Meral Korzay & Halit Ziya Yavuzer
Olalı, Hasan
1993
Kitap [Turizm]
Turizm sektöründe kalite yönetimi : hizmet kalitesi kavramı - kalite yaklaşımları ve kalite geliştirme - toplam mkalite yönetimi - kullanılan araçlar ve teknikler / İge Pırnar. Tavmergen, İge Pırnar Tavmergen.
Tavmergen, İge Pırnar.
2002
Kitap [Ekonomi]
Modern otel işletmelerinde yönetim ve organizasyon / Burhan. Şener, Burhan Şener.
Şener, Burhan.
1997
Kitap [Kültür]
Aksaray mutfak kültürü ve yöresel yemekleri / Hülya. Erol, Hülya Erol ; Hülya Erol; yayın kurulu Mustafa Doğan...[ve bşkl.].
Erol, Hülya.
2018
Kitap [Turizm]
Turizm ve otel işletmeciliği programı : turizm ve seyahat işletmeciliği.
2002
Kitap [Uluslararası Ticaret]
Uluslararası kokteyller / hazırlayan: Vefa Zat.
1990
Kitap [Bibliyografya]
Ağırlama endüstrisinde verimlilik yönetimi / Bahar. Taner, Bahar Taner.
Taner, Bahar.
2005
Kitap [Rehber]
Benim lokantalarım : göz ve damak anıları : yetmiş yedi adres / Artun. Ünsal
Ünsal, Artun.
2018
Kitap [Kültür]
Her güne bir yemek / Tijen. İnaltong, Tijen İnaltong ; fotoğraflar Ceyda Baza, Necla Bolat, Beste Bonnard, Zerrin Damgacı, Mine Deniz, Başak Gürbüz Derman, Pınar Gediközer, Pınar Kırmızıoğlu, Fethiye Akbulut Miller, Özgül Obuz, Saykal Sadybakasova, Gülümser Savaşer, Mirace Taşçı ; editör M. Sabri Koz ; düzelti Nilüfer Altınel.
İnaltong, Tijen.
2013
Kitap
Yiyecek içeçek işletmelerinde menü planlama : Kavramlar ve uygulamalar / Aydan. Bekar, Aydan Bekar ; Aydan Bekar, Burhan Kılıç.
Bekar, Aydan.
2017
1
2
...
6
›